Yam Naam Tok Neua❧ ❧ ❧ |
Salade de boeuf à la menthe |
Grilled Beef Salad Issan Style |
Gegrillter Rindfleisch Salat Issan Style mit Minze |
ยำ น้ำตก เนื้อ |
Moyenne : 5.00 sur 5 (1 vote) |
Plat du nord-est - la région Issan : de petites tranches de bœuf cuit au BBQ sont ensuite mélangées à une sauce à base de jus de citron vert, menthe, échalote, piment et poudre de riz grillé. L'ensemble est servi avec des petits légumes crus (haricot vert, choux, feuille de basilic doux et concombre) et du riz gluant. Un régal ! |
Lien vers la recette Lien vers la vidéo |
Composition du plat : |
Classé dans la rubrique : Salades |
Pas de commentaire.